Γρήγορο & θρεπτικό 🥚🥑🍠 γεύμα!

📝Θερμίδες (χωρίς το ανθότυρο): 403 kcal⁣

📗Πρωτεΐνη: 16,9g| Υδατάνθρακες: 32,5g| Λίπος: 24,1g ⁣

📍Υλικά (για 1 μερίδα)⁣
⭕2 αυγά⁣
⭕1 γλυκοπατάτα (114g)⁣
⭕1/2 avocado (100g)⁣
⭕Ανθότυρο (30g) *Προαιρετικά ⁣

📍Προετοιμασία ⁣
⭕Τηγανίζουμε τα αυγά για 4 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία. ⁣
⭕ Κόβουμε σε λεπτά κομμάτια την γλυκοπατάτα, και αφού έχουμε προθερμάνει το φούρνο στον αέρα στους 220 βαθμούς, τις ψήνουμε για 20-30 λεπτά.⁣
⭕Τέλος, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, & κόκκινες νιφάδες πιπεριού και είναι έτοιμο! ⁣

✔️Συνδυάζοντας και τα 3 μακροθρεπτικά πετυχαίνουμε καλύτερο κορεσμό.⁣

✔️To avocado θα μας προσφέρει πλήθος μονοακόρεστων λιπαρών οξέων.⁣

✔️Η γλυκοπατάτα (με την φλούδα)⁣ περιέχει φυτικές ίνες & σημαντικά αντιοξειδωτικά (ανθοκυανίνες & καροτενοειδή).⁣

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *